Dolci Siciliani, Lavorazione Mandorle, Mandorla Siciliana, Pasticceria Artigianale Siciliana, Sicilia
Crispelle di riso o zeppole di San Giuseppe: il nome cambia, il gusto resta uguale
Le crispelle di riso sono chiamate anche zeppole di San Giuseppe in molte parti d’Italia e della Sicilia ma, se il nome può variare, il…
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Crispelle o Zeppole? A Catania si mangiano col miele
Chiamatele come preferite: crispelle di riso o zeppole di San Giuseppe, il gusto non cambia. Queste deliziose frittelle a base di un impasto di riso,…
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Le crispelle di riso siciliane: gli abbinamenti per gustarle al meglio
Si mangiano soprattutto in occasione della festa di San Giuseppe, ma sono ottime durante tutto il periodo invernale, magari come fine pasto domenicale: le crispelle…
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Storie e leggende delle crispelle di riso
Le crispelle di riso siciliane sono dolci frittelle, preparate soprattutto in tutti i centri della provincia di Catania e sono conosciute anche con il nome…
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