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Il cioccolato nell’abbraccio con le paste di mandorla siciliane
Grazie all’arte creativa della pasticceria Nevaroli di Acireale il cioccolato si fonde nel dolcissimo abbraccio con le paste di mandorla. La pasticceria siciliana di Acireale crea combinazioni di gusto che si ritrovano, ad esempio, nelle paste di mandorla siciliana al cioccolato.
Per queste specialità dolciarie golose, viene selezionato il cioccolato più buono e, insieme agli ingredienti naturali delle paste di mandorla, vengono creati dei dolcetti dalla squisita bontà come variante delle paste di mandorla siciliana classiche. Nevaroli ha voluto accoppiare due gusti dal sapore particolare, quello dolce della mandorla siciliana e quello intenso del cioccolato più puro, per creare una fantasia di gusto che riesce a conquistare i più grandi e a sorprendere i più piccoli.
Non solo la varietà della pasticceria siciliana prende forma da Nevaroli, ma anche la ricercatezza del gusto e la particolarità della lavorazione dei vari ingredienti assolutamente naturali che nascono da tradizioni millenarie che si tramandano da secoli.
La lavorazione degli ingredienti, nelle paste di mandorla al cioccolato, è sempre attenta e artigianale e riesce a combinare le giuste dosi di zucchero, miele, mandorle, albumi e cioccolato per creare un impasto delicato e morbido al tatto e soprattutto al palato.
Nuovi accostamenti di gusto si uniscono così ai dettami dell’antica tradizione siciliana per regalare sempre e solo il gusto della genuinità e della Sicilia più buona.
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