La Sicilia è una terra ricca di paesaggi diversi e di differenti coltivazioni che hanno dato vita a prodotti tipici d’eccellenza, utilizzati nelle paste di mandorla siciliana Nevaroli ad Acireale. Un unico dolce in diversi gusti per dare sapori diversi che richiamano le coltivazioni delle varie zone della Sicilia.

La lava dell’Etna, frantumandosi nei secoli, ha dato luogo a una terra particolarmente fertile e ricca di prodotti e le condizioni ambientali favorevoli hanno permesso lo sviluppo di secolari coltivazioni come quella del castagno, del mandorlo, dell’ulivo, del pistacchio e della vite. Ci sono poi gli agrumi, coltivati in tutta la piana di Catania: limoni, arance di diversa specie, succosità e sapore, delle arance vengono utilizzati anche i fiori per ricavarne il miele e le scorze candite molto utilizzate per i dolci.

Troviamo poi le deliziose piante di pistacchi, di cui la città di Bronte ne vanta il primato, usati moltissimo per i dolci di pasta di mandorla siciliana, insieme alle mandorle, ovviamente.

La pasticceria Nevaroli ad Acireale utilizza gli ingredienti base delle colture siciliane per offrire il meglio dell’arte pasticcera siciliana rivisitata in diverse combinazioni di gusto: paste di mandorla al pistacchio, paste di mandorla alla nocciola, paste di mandorla al cioccolato e paste di mandorla classiche con la vera mandorla siciliana ricca di profumo e di tutto il fascino della tradizione antica.

I pistacchi di Bronte più buoni e gustosi, le mandorle di Avola più profumate e morbide, il cioccolato più intenso e le nocciole tipiche dei Nebrodi si fondono con la sapiente lavorazione artigianale di Nevaroli per dare vita a prodotti unici da assaporare in qualunque momento della giornata, da soli o in compagnia, in determinate ricorrenze o semplicemente per dare un tocco di personalità ad un anonimo dopocena.

Provate tutte i gusti delle nostre paste di mandorla siciliana: le abbiamo fatte davvero di tutti i colori.

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