Lavorazione Artigianale Mandorla Sicialiana

Nevaroli vanta il merito e l’onore di lavorare, ancora come un tempo, una delle materie prima più preziose e antiche della nostra Sicilia: La Mandorla.

Dalla voglia di rendere omaggio alla nostra tradizione pasticcera Siciliana e condividerla con i nostri Clienti nasce il Pan di Neve.

Il Pan di Neve è la base della granita di mandorle e del latte di mandorla Nevaroli: preparato raffinando, in modo artigianale, esclusivamente mandorle siciliane e zucchero e viene proposto in panetti da 250 gr. e 500 gr. Utilizzatelo per le vostre granite, i vostri dolci o il vostro latte di mandorla: avranno tutto il sapore della Sicilia e della genuinità firmata Nevaroli.

Patria della granita per eccellenza dove ogni anno viene celebrata la Nivarata, Acireale fa da musa ispiratrice alle meravigliose creme ghiacciate prodotte dalle sapienti mani dei pasticceri Nevaroli.

Sono cremose squisitezze che ristorano i sensi, fredde delizie che uniscono la morbidezza del gelato con la freschezza di una bevanda ghiacciata.

La preparazione naturale, la cura nella presentazione e la varietà nell’assortimento sono le chiavi del successo del gelato firmato Nevaroli.

Una lavorazione unica e assolutamente tradizionale, basata sull’utilizzo di materie prime selezionate e su metodologie di preparazione che rispettano i tempi giusti e valorizzano i sapori della natura con ricercatezza nel gusto.

Nevaroli scegli le materie prime e gli ingredienti per i propri prodotti di pasticceria e gelateria con scrupolosa attenzione e meticolosa cura. Le mandorle di Avola, il pistacchio di Bronte, la nocciola Piemonte e la frutta stagionale di agricoltori locali, sono alcuni degli ingredienti utilizzati per dare un sapore unico e genuino a tutte le creazioni del laboratorio artigianale.

Qualsiasi momento di pausa, diventa un prezioso momento di piacere se si sceglie di accompagnarlo con la prelibatezza della pasticcera Nevaroli. La genuinità della lavorazione artigianale nel rispetto della pasticceria siciliana e la creatività nelle decorazioni e nelle presentazioni, rendono i prodotti di pasticceria Nevaroli delle vere opere d’arte. Delizie degli occhi e del palato tutte da gustare.

Concedersi una pausa nell’accogliente regno del gelato e della granita tradizionale Acese vuol dire assaporare il piacere dei sensi.