La granita al caffè è una delle specialità di pasticceria siciliana che viene celebrata specialmente d’estate in ogni momento della giornata. La colazione dei siciliani durante il periodo estivo non può essere con una bella granita e brioche col tuppo.

La granita al caffè, in particolare, si presta ad ottimi abbinamenti che riescono, se possibile, ad esaltarne maggiormente il gusto. Innanzitutto la granita al caffè è ottima con la panna perché riesce a smorzare leggermente l’amaro del caffè con il dolce sapore della panna fresca. Coloro che non hanno problemi di linea possono addirittura chiedere panna sotto e sopra, cioè panna alla base del bicchiere, granita al caffè e panna ancora sopra: un concentrato di calorie ma anche di gusto.

Per i più sofisticati c’è poi un altro abbinamento particolare: granita al caffè e latte di mandorla. Mescolando il latte di mandorla alla granita di caffè ne viene fuori una cremosissima bevanda ghiacciata che al forte gusto del caffè abbina la delicatezza del latte di mandorla, anche questo bevanda tipica siciliana.

Nella pasticceria Nevaroli potrai celebrare il gusto della granita con sapori eccellenti e in tantissime varianti di gusto. Prova anche la granita di gelsi neri.